น่าชื่นชม! เด็กหนุ่มวัย 15 ผู้โด่งดังด้วยลีลาการผัดข้าว ผัดตั้งแต่ 5 โมงยัน 5 ทุ่ม

น่าชื่นชม! เด็กหนุ่มวัย 15 ผู้โด่งดังด้วยลีลาการผัดข้าว ผัดตั้งแต่ 5 โมงยัน 5 ทุ่ม

ถูฉีเหวิน เด็กหนุ่มวัย 15 ปี เป็นคนอำเภอตงหยาง มณฑลเจ้อเจียง เริ่มตามพ่อแม่มาช่วยเปิดร้านและผัดข้าวผัดขายที่ตลาดนัดกลางคืนมาตั้งแต่อายุ 13 ปี  ทว่า “น้องถู” ฝึกผัดข้าวได้แค่ครึ่งเดือน ก็มีลูกค้ามาบอกว่าน้องถูมีลีลาผัดข้าวแพรวพราวกว่าเฮียเจ้าของร้านที่เป็นพ่อ จึงของให้น้องถูผัดข้าวให้โดยเฉพาะ หลังจากฝึกผัดมา 2 ปี มีทั้งที่เคยผัดแย่จนต้องเอามากินเอง จนวันนี้มีลูกค้าจำนวนมากมาเข้าแถวรอ เพราะน้องถูกลายเป็นนักผัดข้าวมือทองแห่งตลาดนัดนี้ไปเสียแล้ว

ถูฉีเหวินเล่าว่า “พ่อไม่เคยสอนผมผัดข้าวจริงๆ จังๆ เลย ผมเรียนรู้เองจากการคอยดูอยู่ห่างๆ” วันหนึ่งเขาเคยผัดข้าวมากที่สุดได้ 120 จาน ทุกวันเขาจะไปซื้อวัตถุดิบที่ตลาดกับพ่อ และกลับมาเตรียมของที่บ้าน จนกระทั่งออกไปเปิดร้านประมาณ 5 โมงเย็น และผัดข้าวยาวไปจนกระทั่ง 5 ทุ่ม บางวันถึงกับเลือดกำเดาไหล อย่างไรก็ดี พ่อของถูฉีเหวินระบุว่า การจะผัดข้าวสักจานให้ดีนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แม้ลูกชายจะลีลาแพรวพราว แต่บางอย่างก็ยังคงไม่ได้มาตรฐาน ดังนั้นยังคงต้องฝึกอีกมาก ส่วนตัวถูฉีเหวินเองก็ยังไม่ได้ตัดสินใจแน่วแน่ว่าจะผัดข้าวต่อไปเป็นอาชีพ เพียงแต่ต้องการเรียนรู้ความสามารถพิเศษเล็กน้อย เพิ่มศักยภาพให้ตนเองเท่านั้น

 

 

 

ที่มาข่าวและภาพ China Xinhua News

ข่าวเด่น , ข่าววันนี้ , คลิปข่าวข่าวต่างประเทศ

ข่าวต่างประเทศ, คลิปข่าว update
- 22-07-2018 12:02:45 โพสต์โดย : TLC NEWS คนดู อ่าน 181 คน คน