ผลตรวจพบ “ชานมไข่มุก” มีสารกันบูด 25 ยี่ห้อ

ผลตรวจพบ “ชานมไข่มุก” มีสารกันบูด 25 ยี่ห้อ

มูลนิธิเพื่อผู้บริโภคเผยผลตรวจวิเคราะห์สารกันบูด น้ำตาล และโลหะหนัก ในชานมไข่มุก 25 ยี่ห้อ พบตัวอย่างเม็ดไข่มุกมีสารกันบูด 100% แต่ไม่เกินมาตรฐาน มีเพียง 2 ยี่ห้อ ที่น้ำตาลน้อยกว่าปริมาณที่องค์การอนามัยโลกแนะนำบางยี่ห้อสูงถึง 18 ช้อนชา

ผลตรวจพบ "ชานมไข่มุก" มีสารกันบูด 25 ยี่ห้อ
ผลตรวจพบ “ชานมไข่มุก” มีสารกันบูด 25 ยี่ห้อ

วันนี้ (11 ก.ค.2562) มูลนิธิเพื่อผู้บริโภคสุ่มเก็บตัวอย่างชานมไข่มุกทั้งหมด 25 ยี่ห้อ ขนาดแก้วปกติ แบบไม่ใส่น้ำแข็ง ในเดือน พ.ค.62 โดยชานมไข่มุกที่ซื้อมีราคาตั้งแต่แก้วละ 23 – 140 บาท ส่งตรวจวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการ ได้แก่ ปริมาณพลังงาน น้ำตาล และไขมัน และทดสอบหาโลหะหนักประเภทตะกั่ว และสารกันบูดในเม็ดไข่มุก

จากผลทดสอบพบว่า ยี่ห้อ KOI Thé มีปริมาณน้ำตาลต่อแก้วน้อยที่สุด มีปริมาณน้ำตาลเท่ากับ 16 กรัม หรือ 4 ช้อนชา และยี่ห้อที่มีปริมาณน้ำตาลต่อแก้วมากที่สุด ได้แก่ ยี่ห้อ CoCo Fresh Tea & Juice มีปริมาณน้ำตาล 74 กรัม หรือ 18.5 ช้อนชา

ผลตรวจพบ "ชานมไข่มุก" มีสารกันบูด 25 ยี่ห้อ
ผลตรวจพบ “ชานมไข่มุก” มีสารกันบูด 25 ยี่ห้อ

องค์การอนามัยโลกแนะนำปริมาณน้ำตาลที่ได้รับต่อวัน ไม่ควรเกิน 24 กรัม หรือ 6 ช้อนชา ซึ่งพบว่ามีเพียง 2 ยี่ห้อเท่านั้น ที่มีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่า 24 กรัม คือ ยี่ห้อ KOI Thé และ ยี่ห้อTEA 65°

ส่วนผลการทดสอบสารกันบูดประเภทกรดเบนโซอิก (Benzoic acid) และกรดซอร์บิก (Sorbic acid) ในเม็ดไข่มุก พบว่า ยี่ห้อที่มีปริมาณสารกันบูดน้อยที่สุด ได้แก่ ยี่ห้อ The ALLEY มีปริมาณกรดซอร์บิก เท่ากับ 58.39 มิลลิกรัม/กิโลกรัม และยี่ห้อที่พบปริมาณสารกันบูดรวมมากที่สุด ได้แก่ ยี่ห้อ BRIX Desert Bar พบปริมาณกรดเบนโซอิก และกรดซอร์บิกรวมกัน เท่ากับ 551.09 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ซึ่งไม่เกินมาตรฐานที่กฎหมายกำหนด สำหรับผลทดสอบโลหะหนักในเม็ดไข่มุกทั้งหมด 25 ยี่ห้อ ทุกตัวอย่างไม่พบการปนเปื้อนของตะกั่ว

น.ส.สารี อ๋องสมหวัง เลขาธิการมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค กล่าวว่า จากการทดสอบต้องการให้ผู้บริโภคได้รับทราบว่า ชานมไข่มุกบางยี่ห้อมีน้ำตาลมากเกือบ 19 ช้อนชา จากการทดสอบนี้ก็จะทำให้ผู้บริโภคระมัดระวังการบริโภคได้มากขึ้น นอกจากนี้ ชานมไข่มุกมีสารกันบูด ดังนั้นขอให้ผู้ประกอบการต้องระบุในฉลากให้ถูกต้อง ตามประกาศของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาด้วย (อย.) และควรเร่งผลักดันให้เกิดฉลากสัญญาณไฟจราจร เพื่อทำให้เกิดการปรับปรุงคุณภาพอาหารให้มากขึ้น

ทันตแพทย์หญิงมัณฑนา ฉวรรณกุล รองผู้จัดการโครงการเครือข่ายเด็กไทยไม่กินหวาน กล่าวว่า ควรหลีกเลี่ยงการดื่มชานมไข่มุก เพราะเป็นแหล่งอุดมน้ำตาล ซึ่งการได้รับปริมาณน้ำตาลสูงในคราวเดียว จะรบกวนระบบเผาผลาญของร่างกายจะทำให้เกิดเป็นกลุ่มโรคเรื้อรังไม่ติดต่อได้

 

ผลตรวจพบ "ชานมไข่มุก" มีสารกันบูด 25 ยี่ห้อ
ผลตรวจพบ “ชานมไข่มุก” มีสารกันบูด 25 ยี่ห้อ
ผลตรวจพบ "ชานมไข่มุก" มีสารกันบูด 25 ยี่ห้อ
ผลตรวจพบ “ชานมไข่มุก” มีสารกันบูด 25 ยี่ห้อ

 

 

ที่มา Thaipbs

 

คลิปข่าววีดีโอข่าววันนี้คลิบข่าววันนี้ , คลิปวันนี้ , ฟรีรูปภาพ คลิปบันเทิง
ดูดวง , ทำนายฝัน , แก้ฝัน , เลขเด็ด , สูตรหวย , ท่องเที่ยว , เที่ยวหน้าฝน